6 Aralık 2013 Cuma

PUDİNGLİ CUPCAKE

Nefis bir cupcake tarifi ile karşınızdayım :)  Dilerseniz krema kullanmadan üzerine damla çikolata ve fındık serperek de pişirebilirsiniz. İki türde de çok yapıyorum. Krema olarak sade kremşantiyi pek sevmiyorum. Creme Ole ve kremşanti beraber kullanıldığında çok güzel bir kıvam oluşturduğu için Cupcake kremalarımda devamlı ikili olarak kullanmayı tercih ediyorum. Tarif için buyrun :)



MALZEMELER:
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kakaolu puding(toz halde)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

İç Dolgusu İçin:
Karadut Reçeli

Kreması:
1 paket sade kremşanti
1 paket vanilyalı creme ole
2 su bardağı süt

YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri çırpalım. Süt, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpalım. Ardından pudingi ekleyip az çırpalım. Kuru malzemeleri karışıma ekleyip 2-3 dk çırpıp kalıplarımıza 1 parmak boşluk kalacak şekilde karışımı paylaştıralım. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim. Pişince soğumaya bırakalım. Soğuduğunda çay kaşığı yardımıyla orta kısmını çok derin olmayacak şekilde oyalım. Reçelimizden dolduralım. Oyduğumuz kısımları kapak olarak kapatalım. Kremşanti ve creme oleyi 2 su bardağı sütle hazırlayalım. Sıkma torbasına koyup cupcakelerimizin üzerine sıkalım. Dilediğimiz gibi süsleyelim.



AFİYETLE KALIN :)

8 yorum:

  1. harıka gorunyor muffın cupcake goruntulerı benı benden alıyor elınıze saglık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Guzel dusuncen icin cok tesekkur ederim.. bende cok seviyorum buyuk kalip yerine cogunlukla bu sekilde yapiyorum. Afiyet seker olsun :)

      Sil
  2. ıı dolgulu upakeler yerken suprızlı oluyor cok guzel olmus elıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tesekkur ederim canim. farkli aroma da veriyor. Afiyet seker olsun :)

      Sil
  3. Harika gözüküyorlar,ellerinize saglik.Yiyenlere afiyetler olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim :) Afiyet seker olsun. Sevgilerimle :)

      Sil
  4. ellerinize saglik cupcakenin her türlüsüne bayilirim bunlarda harika görünüyorlar sevgiler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim :) benim icin de oyle :) afiyet seker olsun. Sevgi ve muhabbetle :)

      Sil