Herkese merhaba :) Bugün sizlerle nefis bir tarifim var :) Yumuşacık, çok hafif ve lezzetli, sünger gibi bir kek. Mutlaka ama mutlaka bu nefis lezzeti denemelisiniz. Tarif için buyrun :)
MALZEMELER:
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı nişasta
1,5 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
Üzeri İçin: Pudra şekeri
YAPILIŞI: Yumurta ve şekeri 5 dk çırpalım. Rendelenmiş limon kabuğu ve suyu, sıvı yağı ekleyip karıştıralım. Nişasta, un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyip 2 dk çırpalım. Yağlanmış büyük boy yuvarlak borcama karışımı dökelim. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim. Fırından çıkıp iyice soğuduğunda üzerine pudra şekeri eleyelim. Dilimleyip servis edelim.
SEVGİ VE AFİYETLE KALIN :)
ellerine sağlık canım yumuşacık ve nefis görünüyor.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim canım. Çok lezzetli bir kek oldu gerçekten. Afiyet şeker olsun. Sevgi ve muhabbetle :)
Silellerine sağlık. çok leziz görünüyor. ayrıca tabakta çok şık. sevgilerimle...
YanıtlaSilGüzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Yumuşacık ve çok lezzetliydi. Afiyet şeker olsun. Sevgi ve muhabbetle :)
SilSahane simdi yaptimm cok guzelll oldu tesekkurler
YanıtlaSilMerhabalar. Bende tarifinizi denedim fakat fırına koyalı 5 dakika olmuşken kokular gelmeye başladı koştum üzeri yanmış. Daha önce Dr.Oetker wolke kek karışımını kullanarak yaptığımdada aynı şekilde yanmıştı. Yanmış katmanı kaldırınca tadı şahane ama üzeri neden yanıyor sizce?
YanıtlaSil