4 Şubat 2014 Salı

TAVUK CİĞERİ KIZARTMASI

Herkese merhaba :)
Hepinize iyi dilekleriniz ve tebrikleriniz için çok teşekkür ederim arkadaşlar. Hayırlısı ile nişanımı atlattım. Allahıma çok şükürler olsun :) Darısı bekar olanların başına :)
Bu gün sizlerle nefis bir tarif paylaşmak istiyorum. Fazla bekletmeden buyrun tarife :)


MALZEMELER:
Yarım kilo tavuk ciğeri
1 çay bardağı su
Tuz
Sıvı yağ

YAPILIŞI: Ciğerlerin kanı temizlenene kadar yıkayalım. Ardından tavaya alıp üzerine 1 çay bardağı su ilave edelim. Tuzunu ekleyelim. Suyunu çekene kadar pişirelim. Suyunu çekince yeteri kadar sıvı yağ ilave edip kızartalım. Sıcak ya da soğuk servis edelim.

SEVGİ VE AFİYETLE KALIN :)

4 yorum:

  1. Hayırlı olsun canım nişanın :) Ellerine sağlık bu arada :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Amin. İnşallah :) Çok teşekkür ederim canım. Afiyet şeker olsun :)

      Sil
  2. Tekrar hayırlı olsun arkadaşım Allah tamamına erdirsin.
    tavuk ciğerini çok severim hatta tüm sakatatları severim
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler canım. Bende yeni yeni sevmeye alışmaya başladım :) Afiyet şeker olsun. Sevgi ve muhabbetle :)

      Sil