MALZEMELER:
250 gr tavuk kıyması
Yeteri kadar ekmek içi
1 adet soğan
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, kekik, nane, karabiber
Kızartmak için: Sıvı yağ
YAPILIŞI:
İlk olarak soğanı rendeleyelim. Bir kapta tavuk kıymasının içine, soğan rendesi, ekmek içi, baharatları, sıvı yağı ve tuzu ekleyip yoğuralım. Yoğurdumuz kıymadan yuvarlak köfteler yapalım. Hazırladığımız köfteleri hafif kızdırdığımız sıvı yağda kızartıp ve servis tabağına alalım. Yanına yeşillik ile servis edebilirsiniz.
SEVGİ VE AFİYETLE KALIN :)
benimde sık yaptığım bir köfte ben bir tanede çiğden rendelenmiş suyu sıkılmış patates ekliyorum.Ellerinize sağlık
YanıtlaSilCok tesekkur ederim. Afiyet seker olsun. Bir dahaki yaptigimda birde sizin yaptiginiz gibi yapayim . Sevgilerimle :)
Sil