30 Aralık 2013 Pazartesi

TAVUK KÖFTESİ

Tavuk kıyması ile yapabileceğiniz çok lezzetli bir köfte. Tarif için buyrun :)


MALZEMELER:
250 gr tavuk kıyması
Yeteri kadar ekmek içi
1 adet soğan
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, kekik, nane, karabiber

Kızartmak için: Sıvı yağ

YAPILIŞI:
İlk olarak soğanı rendeleyelim. Bir kapta tavuk kıymasının içine, soğan rendesi, ekmek içi, baharatları, sıvı yağı ve tuzu ekleyip yoğuralım. Yoğurdumuz kıymadan yuvarlak köfteler yapalım. Hazırladığımız köfteleri hafif kızdırdığımız sıvı yağda kızartıp ve servis tabağına alalım. Yanına yeşillik ile servis edebilirsiniz.


SEVGİ VE AFİYETLE KALIN :)

2 yorum:

  1. benimde sık yaptığım bir köfte ben bir tanede çiğden rendelenmiş suyu sıkılmış patates ekliyorum.Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok tesekkur ederim. Afiyet seker olsun. Bir dahaki yaptigimda birde sizin yaptiginiz gibi yapayim . Sevgilerimle :)

      Sil